Verhalten granularer Suspensionen... Die Quantifizierung der Auswirkungen von Vibrationen auf die rheologischen Eigenschaften granularer Suspensionen ist in zahlreichen Anwendungen von Bedeutung, sei es in der Industrie oder im Umweltschutz. Beispielsweise exaktes Wissen darüber, inwiefern Erdbeben die Verflüssigung von Böden beeinflussen oder auch die Quantifizierung der Vibrationen für den effizienten Einbau von Beton sind [...]

Fließfähigkeit von Lebensmittelpulvern Jennifer BURGAIN, Jeremy PETIT, Claire GAIANI und Joël SCHER haben einen Beitrag zum Dossier über Innovation im Bereich von Lebensmittelpulvern in der Ausgabe November-Dezember 2017 des Magazins für Lebensmittelindustrie und Landwirtschaft geleistet. Zwei Artikel geben eine allgemeine Übersicht über die Fachkompetenz des Forschungslabors LIBio im Hinblick auf die Charakterisierung [...]